Pirate Ananas Banane flambée 40 % Vol
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𝗔𝗡𝗔𝗡𝗔𝗦 & 𝗕𝗔𝗡𝗔𝗡𝗘 𝗙𝗟𝗔𝗠𝗕𝗘́𝗘 - Rhum AOC Martinique, ananas Victoria de la Réunion, banane séchée flambée, verveine citronnée - 70cl / 40%
𝗩𝗶𝘀𝘂𝗲𝗹 : belle couleur auburn.
𝗔𝘂 𝗻𝗲𝘇 : dans un premier temps ce sont le rhum martiniquais avec ses chaudes notes poivrées et l’ananas Victoria bien mûr très fruité qui envahissent l’espace. Ensuite la banane séchée fait son apparition de façon plus délicate venant adoucir le tout.
𝗘𝗻 𝗯𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲 : belle intensité du rhum AOC suivie de près par une très gourmande banane séchée. Au contraire du nez c’est l’ananas Victoria qui vient clôturer le bouquet aromatique avec ses notes équilibrées entre sucre et acidité.
𝗟𝗮 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲 : une chauffe agréable venant prolonger dignement les saveurs gourmandes de cet arrangé avec une petite touche de fraîcheur citronnée apportée par la verveine adoucissant le palais.
𝗘𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻, un élixir de qualité avec sans aucun doute un bel ananas Victoria de la Réunion cueillis à pleine maturité.
Malgré les 40% annoncés, cet arrangé reste quand même assez équilibré entre chauffe et douceur gourmande.
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